Дом Vogelenzangpark 17bis, Бельгия – обзор
Виски Блог
Tags: highland park
- September 7th, 2017 , 10:46 pm
Highland Park, 8 yo, 2007–2016, Gordon & MacPhail, 59,2%
- December 7th, 2016 , 09:24 pm
Highland Park 8 yo, 43%
- December 25th, 2015 , 09:49 pm
Интервью с Горденом Моушеном
Гордон Моушен (Gordon Motion) – мастер купажа (malt master) The Famous Grouse, Glenturret, Glenrothes and Highland Park.
Я извиняюсь, что публикую интервью с Гордоном Моушеном только сейчас, хотя записали мы его с Геннадием Силивановым больше года назад. Но как говорят в таких случаях – лучше поздно, чем никогда.
- July 17th, 2015 , 09:52 pm
Highland Park 21 yo, 40%
- July 12th, 2015 , 02:21 am
Highland Park 15 yo и 16 yo
Highland Park 15 yo, 40%
Аромат: свежий, с большим содержанием зелени, хлеба и яблок, с намеком на дым. Глубже чувствую маринад (соленые огурцы, черемша).
Вкус: водянистый, солоноватый, слегка копченый, с цитрусами, танинами и яблочными косточками.
Финиш: средней продолжительности. Сладковатый дымок, ваниль, немного кураги, соленый арахис, дуб.
Вывод: приятный, зрелый виски. Больше добавить нечего!
Оценка: 8,4
- July 12th, 2015 , 02:08 am
Highland Park 1998/2010 и 2001/2012
Highland Park 2001/2012 Global Travel Retail, 40%
Casktype: 1st Fill American Oak Casks
Аромат: легкий, с кислинкой. Первый нос – завядшие цветы, цедра лимона, белый хлеб. Глубже дымок от костра, морские нюансы. Отдельно шлейф из опавших листьев. Пахнет осенью.
Вкус: водянистый, соленый, с тонами цитрусов, орехов и сельдерея, слегка копченый.
Финиш: средней продолжительности. Вначале появляются медовые и ванильные оттенки. Затем проступают копченые нотки, соль, немного дуба и острые специи.
Вывод: приятный, согревающий виски.
Оценка: 8,3
- July 10th, 2015 , 07:42 pm
Highland Park Drakkar, 40%
- June 11th, 2015 , 04:13 pm
Highland Park 10 yo, 40%
- January 7th, 2014 , 12:26 am
Слепая дегустация
Вчера в гостеприимном Джек Роуз (за что ему всенепременное спасибо!), прошла у нас слепая дегустация. Я собрал 5 образцов и пригласил парней, огласив им лишь некоторые критерии, в помощь при угадывании:
– Все образцы Single Malt (нет блендов и бурбонов);
– Все образцы официального розлива;
– Некоторые образцы ранее были наших дегустациях;
– Все образцы имеют формальную категорию, которая их объединяет и категорию, которая их разобщает.
( Collapse )
- November 12th, 2013 , 01:08 am
Highland Park – Warriors Series
Highland Park SVEIN, 40%
Свейн – имя одного из вождей викингов, правивших на Оркнейских островах, который запомнился своим гостеприимством и дружелюбным характером.
Вся серия Warriors, посвящена известным викингам – вождям и отважным воинам с Оркнейских островов.
Аромат: молодой, дерзкий, немного спиртуозный. На первом плане – апельсиновые корки, горький шоколад, ваниль. За ними- корица, тимьян, черный молотый перец, немного моря и легкий карамельный дым.
Вкус: дымок, лесные орехи, сухие танины, еще отголоски клюквы и цитрусов.
Финиш: непродолжительный, сухой, мягкий, древесный, с большим содержанием черного перца, меда, ванили, цветочных нюансов. В конце чуть соленый и сладко-дымный.
Вывод: приятный, питкий виски и дружелюбный, как вождь викингов Sven. Я бы себе купил такой скотч.
Оценка: 8,05
( Collapse )
Funtema — развлекательная сеть
Дизайнерские пуфики Knotty Cushion
Хотите внести в интерьер нежность и очарование? Тогда вас заинтересуют пуфики, которые создали дизайнеры из Праги, работающие в студии дизайна мебели Kumeko.
Данная серия мебели носит название Knotty Cushion и представляет собой очень уютные плетеные пуфики, выпущенные в светло-сером цвете.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Знаменитости
- 25.06.2012, 16:33
- akme
- 1460
- 0
Шикарные мужчины этой осенью будут в Prada
Модный дом Prada уже представил рекламную кампанию мужской линии осенне-зимней коллекции 2012/2013.
Шикарные наряды от именитого модного дома нам демонстрируют не менее шикарные актеры: Гэри Олдмен (Gary Oldman), Уиллем Дэфо (Willem Dafoe), Джейми Белл (Jamie Bell) и Гарретт Хедлунд (Garrett Hendlund).
Фотографом в проекте выступил Дэвид Симс (David Sims).
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Профессиональные фотографии
- 25.06.2012, 16:32
- akme
- 2206
- 0
Фотозарисовка о Louis Vuitton
Наряды и аксессуары от Louis Vuitton полюбились модницам во всем мире. Так в одном из номеров журнала Alyaqza была опубликована фотосессия, сделанная итальянцем Оскаром Сесере (Oskar Cecere), где в шикарных нарядах марки блистает модель модель Юлия Леонтьева.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Профессиональные фотографии
- 25.06.2012, 16:32
- akme
- 1045
- 0
Невероятно красивая рекламная съемка
Mulberry — компания, которая производит всемирно известные кожаные аксессуары (сумки, ремни и т.д.). Компания была основана в Англии в 1971 году.
С 2009 года лицом марки явялется Линдси Виксон (Lindsey Wixson). Представляю вашему вниманию кадры из рекламной кампании осенней коллекции 2012.
Сюжет фотосессии был навеян сказкой «Where the Wild Things Are», съемки проходили Blackheath Forest в Суррее, Англия. Фотографом проекта выступил Тим Уолкер (Tim Walker).
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Креатив
- 24.06.2012, 21:31
- akme
- 1630
- 0
Трехмерные скульптуры из проволоки
На нашем портале funtema.ru вы могли ознакомиться с разными вариантами материалов для скульптур. Чего только не придумают художники и архитекторы, для того чтобы выразить свой замысел.
Сегодня хочу рассказать вам еще об одном необычном материале для скульптур, это проволочная сетка. Именно с помощью нее Лондонская художница Бенедетта Убальдини (Benedetta Ubaldini) создает трехмерные скульптуры.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Профессиональные фотографии
- 24.06.2012, 21:31
- akme
- 1848
- 0
Серия футуристических фотографий
Фотограф Ришар Алланби-Прат (Richard Allenby-Pratt) предлагает нам двойное путешествие: во времени и в пространстве.
Просмотрев серию его фоторабот «Заброшенный Дубай», вы окажетесь в 2017 году в столице Объединенных Арабских Эмиратов – Дубаи. Ришар представил Дубаи, который люди оставили в 2017 году по неизвестным причинам. В итоге получился интересный симбиоз развалин, пустыни, одиноких животных и технического прогресса.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Люди
- 24.06.2012, 21:30
- akme
- 2101
- 0
Девочки и мальчики в проекте JeongMee Yoon
Устойчивой традицией в многих странах мира считается, при рождении мальчика выносить его из роддома в синем или голубом конверте, а девочку в розовом. И во многих семьях детей, в зависимости от их пола все детство и юность окружают предметы голубого или розового цветов.
Фотограф из Кореи Джеонг Ми Юн (JeongMee Yoon) представляет вашему вниманию свой проект, который являет серию портретов девочек и мальчиков, окруженных розовыми и голубыми объектами.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Знаменитости
- 24.06.2012, 21:29
- akme
- 993
- 0
Анна Каренина по-американски
Осенью 2012 года на российские и мировые экраны выйдет американская экранизация одного из самых великих произведений о любви, это роман русского классика Льва Толстого «Анна Каренина».
Снял фильм режиссер Джо Райт. Главную роль играет великолепная и ослепительно красивая Кира Найтли, роль ее супруга исполнил Джуд Лоу, а роль Вронского досталась Аарону Джонсону.
Предлагаю вашему вниманию несколько фотозарисовок из фильма.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Креатив
- 23.06.2012, 21:51
- akme
- 940
- 0
Удивительное интерьерное решение
Представляю вашему вниманию необычное интерьерное решение, которое создали архитектор и дизайнер из студии Dean-Wolf Architects.
Дом имеет свое название Warehouse Townhouse, над его созданием работали Чарльз Уолф (Charles Wolf ) и Юнжин Сеонг (Eunjeong Seong). Помещение выполнено в сочетании нескольких стилей и сложно разобраться сколько этажей в квартире.
- Читать дальше
- Мне нравится 0
- Креатив
- 23.06.2012, 21:38
- akme
- 2813
- 0
Части тела от Percy Lau
Представляю вашему вниманию самые необычные украшения, какие вы когда-либо видели. Это работы дизайнера из Лондона Перси Лау (Percy Lau).
Удивительно, но эти украшения пользуются спросом и их цены варьируются от 24$ до 48$. Представляют собой украшения от Percy Lau оригинальные украшения в виде разных частей человеческого тела.
Дом Vogelenzangpark 17bis, Бельгия – обзор
Джин — очень интересный напиток, который приобрел наибольшую популярность на британских островах. В его состав может входить до ста компонентов, но непременно присутствуют только восемь. Главный из них — можжевеловые ягоды, основа вкуса джина. Наиболее ценятся ягоды можжевельника из итальянской Тосканы. В качестве необходимых выступают также кориандр, цедра цитрусовых, корица, лакричник, корень дудника, корень ириса. Далее каждый производитель использует свой собственный набор специй и кореньев, а точный рецепт джина является коммерческой тайной, тщательно охраняемой каждым производителем.
Хотя джин невероятно популярен и любим в Велиобритании, изобретен он был в Голландии, в 1550 году. Аптекарь по фамилии Сильвиус приготовил настойку из можжевеловых ягод в лечебных целях. Практически сразу же она перешла в разряд алкогольных напитков и получила название женевер — до сих пор так называется джин из Нидерландов. В XVII веке джин собственного производства появился в Англии. До середины XVIII века качество напитка было отвратительным и никем не контролировалось, и только в XIX веке появился чистый и сухой лондонский джин .
Сегодня выделяют несколько категорий джина.
Jenever — голландский джин, который часто пьют в чистом виде со льдом. Он отличается от английского технологией приготовления и, как следствие, вкусовыми особенностями.
Gin — джин, изготовленный по классическому рецепту методом однократной дистилляции.
London gin — чистый джин, который представляет собой дистиллят настойки можжевельника, трав и кореньев, разведенный водой. Не содержит искусственных ингредиентов.
Distilled gin — джин, приготовленный методом добавления эссенции можжевельника и трав в этиловый спирт.
Стоит отметить, что все названия джина — лондонский, плимутский, голландский — имеют отношение не к месту происхождения, а к технологии производства этого напитка.Как пить джин? Лучше всего в составе коктейлей, которых можно приготовить огромное множество. Самый простой и популярный — джин-тоник , который готовится из 1 порции высококачественного джина и 2 порций свежего тоника, ломтика лимона и колотого льда. Вкус этого напитка настолько своеобразный, сухой и горьковатый, что в чистом виде его пьют крайне редко.
Простой и надежный способ купить джин в Украине — сделать заказ в интернет-магазине WineStyle. Доставка джина оперативно осуществляется как по Киеву, так и по другим городам Украины. Цена джина очень доступна, что позволяет широко использовать его для приготовления многочисленных коктейлей. WineStyle — магазин джина в Украине с самыми привлекательными ценами и чутким обслуживанием.
Источники:
http://robinzon25.livejournal.com/tag/highland%20park
http://funtema.ru/index/page921/
http://winestyle.com.ua/gin/