Ресторан Fortezza Medicea, Италия – обзор
10 самых безумных ресторанов планеты
Гастрономические изыски – минувший век! Теперь клиентов изысканных ресторанов стараются удивить не супами из змеиных сердец, а макаками в качестве официантов, унитазами в качестве тарелок и настоящими могилами – в качестве интерьера.
1. Dinner in the Sky, Бельгия
Хотя ресторан базируется в Бельгии, этот обеденный стол периодически устраивает «гастроли» по всему миру. Едоков прикрепляют страховкой к столу, подвешенному на подъемные краны на высоте 50 метров. По свидетельствам очевидцем, от выброшенного в кровь адреналина вкус пищи становится особенно ярким.
2. Kayabukiya Tavern, Япония
В токийском ресторане Kayabukiya tavern напитки вам будут подавать две японские макаки по имени Ят-чан и Фуку-чан. Обе обезьянки официально трудоустроены в ресторане; зарплату им выдают соевыми бобами.
3. New Lucky Restaurant, Индия
Возможно, на продвинутом Западе идея такого ресторана показалась бы всем не вполне нормальной. Тем не менее, в Индии – стране с населением свыше миллиарда человек – смерть и кладбища не так отдалены от общественной жизни, как в где-нибудь в Европе. Поэтому, когда индус по имени Крсихан Кути Наир открыл собственную чайную рядом с кладбищем в Ахмадабаде, она быстро обзавелась успехом. Помещение решили расширять, для чего пришлось использовать… Пространство между могилами. На фотографии сверху могилы окрашены в зеленый цвет.
4. Kinderkookkafe, Нидерланды
Персонал этого ресторана в Амстердаме почти целиком состоит из детей. Лишь пара взрослых присматривает за рабочим процессом; на кухне и за стойками всем заправляют дети. Родители детишек используют это место как кулинарную школу и как возможность оставить своих детей под внимательным присмотром. С утра заботливые родители подвозят своих отпрысков до дверей ресторана, а вечерами здесь же наслаждаются их стряпней.
5. Modern Toilet, Тайвань
Эта популярная сеть тайваньских ресторанов предлагает клиентам эксклюзивную возможность отведать еды из мини-унитазов. Напитки подаются в небольших пластиковых писсуарах. Ресторан сам по себе, впрочем, весьма чистый, а еда в нем вкусная. По словам владельца, смысл такой экстравагантной идеи – шокировать посетителей и заставить его по-новому воспринять вкус еды, поданной в непривычной сервировке. Что же, цель достигнута.
6. Fortezza Medicea, Италия
500летняя крепость Медичи неподалеку от Пизы в Италии в настоящее время является строго охраняемой тюрьмой и, по совместительству, высококлассным рестораном. Чтобы пообедать в этом необычном месте, гости должны забронировать столик за многие месяцы вперед, а при входе в ресторан им придется смириться со строгим обыском. Внутри гостей обслуживают грабители, убийцы и мафиози, которые таким образом проходят программу реабилитации. Кроме того, здесь можно насладиться виртуозной игрой на фортепьяно от Бруно, отбывающего пожизненное заключение за убийство.
7. Isdaan, Филиппины
В этом ресторане, расположенном в нескольких часах езды к северу от Манилы на Филиппинах, гостям предоставляют шанс как следует выпустить пар после тяжелых рабочих деньков. Отдушина гостям предоставлена в виде стены, в которую невозбранно можно швыряться тарелками, стаканами и даже телевизором. Самая приятная часть? Насчет уборки вам можно не беспокоиться!
8. El Diablo, Канарские острова
«Дьявол» — самое что ни на есть подходящее название для ресторана, расположенного на вершине вулкана Ислоте де Хиларио. И, так как кухня ресторана заботливо выстроена прямо над котлованом с кипящей лавой, отдельная духовка здесь не нужна. Так что у клиентов ресторана есть уникальная возможность отведать стейк, зажаренный прямо на природном жару!
9. Kalin Tavern
180летней таверне Kalin пришлось пережить немало политических расколов. В наши дни клиенты кафе начинают обедать в Словении, а затем, пересекая зал, завершают трапезу в Хорватии (граница маркирована желтой линией на полу). Это не было бы так удивительно, если бы не маленький нюанс: Словения является страной Евросоюза, а Хорватия – нет. Политические отношения между двумя странами довольно напряженные, так что довольно занятны моменты, когда какой-нибудь перебравший словенец случайно выходит не в ту дверь и влетает в озадаченный хорватский пограничный патруль.
10. Cannibalistic Sushi
Вероятно, многие из вас слышали о подаче еды в стиле «ниотаймори», подразумевающем сервировку суши прямо на женском теле. Не так давно японцы переплюнули в экстравагантности сами себя: теперь они едят не только с человеческого тела, но и само тело тоже. Правда, тела эти – искусственный предмет кухонного творчества. В качестве главного столового прибора гостям преподносят скальпель. Вам и компании ваших товарищей-каннибалов предстоит вскрыть тело и съесть его внутренности (представляющие собой суши, выполненные в виде органов). И будьте аккуратны: из «ран» обильно льется кровавый соус!
Ресторан Fortezza Medicea, Италия – обзор
Еще до того, как город прибрали к рукам Медичи, в нем было три крепости, а некогда построенная здесь, на холме Сан-Донато, являлась самой важной, т.к. защищала собор, палаццо коммунале и прочие дворцы знатных гибеллинских парней. Та фортецца, которую увидели мы, была выстроена по приказу нового хозяина города – великого тосканского герцога Козимо Медичи архитектором Антонио да Сангалло Старшим в 1560 г. Она благополучно простояла до наполеоновских войн, в результате которых горячие французские парни изрядно ее порушили, и, вероятно, граждане таки разобрали бы ее на стройматериалы, если бы не меценаты из семейства Fossombroni, которые выкупили ее у магистрата и сохранили для потомков. Положительно, земля Ареццо богата меценатами Именно благодаря этим замечательным людям цитадель и сейчас выглядит грозным оплотом власти великого тосканского герцога…
Когда мы, налюбовавшись на свадьбы, которых в парке было немало, подошли к крепости, откуда-то из-за холмов выпрыгнули дождевые тучки, и мы оперативно нырнули в арку с гербом у входа. Холодные коридоры, темные переходы, и вот мы наверху, откуда город виден как на ладони.
По всей крепости бродит пара ребятишек и такой же турист, как и мы. В неспешной беседе о фильме «Жизнь прекрасна», который на тот момент я не смотрела, мы обошли почти всю стену, любуясь видами, как вдруг перед нашими глазами предстало что-то пугающее и притягивающее одновременно… Меня часто упрекают в некоторой неувлекательности повествования, поэтому вот вам, кинематографисськая пауза, чтобы вы уже напряглись в ожидании – чего там дальше – а я цинично начну рассказывать про фильм…. Нет, я не настолько вредная Я просто сначала не поняла, что это такое, а, поняв, просто замерла. У самых стен цитадели оказалось городское кладбище, причем то, что это кладбище, понимаешь потом, а сначала кажется, что это причудливый городок – какой-то зиккурат в центре, арочные стены, и домики-панельки, при ближайшем рассмотрении оказавшиеся ячейками-захоронениями… и в каждой ячейке горят свечи, много-много свечей… Все это вступает в такой разительный контраст с тосканскими холмами, что пробивает дрожь. Печальности кладбищу придают еще и кипарисы, траурными свечками высаженные вокруг…
Путеводитель по Италии и итальянскому языку
Самые странные рестораны Италии
Не секрет, что итальянская кухня является одной из самых лучших в мире, это известно всем, но не все знают, что можно вкусно покушать в очень странных ресторанах.
Представляю вам самые странные рестораны Италии:
Гротта Палаццезе в провинции Бари, Апулия. Не буду описывать рыбный ужин в пещере, достаточно посмотреть фотографию, чтобы проникнуться волшебной атмосферой этого места.
Только для двоих – самый маленький и романтичный ресторан в мире. Находится в провинции города Риети, в чуть более чем 100 км от Рим а, рядом с римской виллой. Говорят, что ранее этот дом был деревенской резиденцией латинского поэта Горация. Магическая атмосфера прошлых времен, как ни что другое подходит для влюбленной пары. Меню выбирается вместе с хозяином ресторана за несколько дней. Идеальное место для романтического уединения, но если вам этого недостаточно, то можно добавить фейервек в вашу честь и приехать на Феррари. Если хотите продлить незабываемый вечер или приезжаете издалека, то можно заказать и ночлег.
Диалог в темноте. Этот ресторан находится в Милане в институте слепых. Как вы уже догадались, здесь кушают в полной темноте, и чтобы было интереснее, соединяют вместе столики с парами и группами совершенно незнакомых людей. Нет ни часов, ни телефонов, а только болтавня, смех и отличная музыка и… вы обнаружите, что темнота очень многогранна.
Ристоаэрео. В аэропорте Фьюмичино (Рим) можно покушать внутри самолета. Шикарный ресторан и само собой разумеется, вместо официантов здесь стюарды и стюардессы.
АТМосфера 1 и АТМосфера 2. В Милане можно покушать и одновременно совершить небольшой тур по городу. Транспортное предприятие Милана превратило два трамвая в рестораны на колесах, которые проезжают по самым краасивым местам города.
В тюрьме строго режима крепости Медичи можно отведать «ужин тюремщика». На вечере работают шеф-повара, съехавшиеся со всех концов Италии, но странность в том, что ужинать придется под надзором охранников, а в качестве официантов тюремные заключенные.
Во Флоренции, между крепостью Да Бассо и виа Ниционале находится ресторан на тему свиньи, хрюшки здесь повсюду. Этот ресторан был разрекламирован как первый ресторан, где можно расплачиваться не деньгами, а бартером, так сказать, антикризисный ресторан. К сожалению, нормальные люди, как я и вы распрачиваются евриками, бартер возможен только для представителей сертифицированных предприятий.
Источники:
http://shopper.ua/news/10-samyx-bezumnyx-restoranov-planety/
http://zamki-mira.livejournal.com/30670.html
http://tuttaitalia.org/kurezyi/samyie-strannyie-restoranyi-italii
Загрузка...
